【台灣時報 / 記者周為政 / 員林報導】 大葉舉辦「中草藥產業與應用發展論壇」，針對中草藥特性、美粧應用、現況與發展等議題進行交流。 大葉副校長葉釋仁說，中草藥已有千年應用及發展歷史，隨養生意識抬頭，近年產值更不斷攀升，生資學院特舉辦論壇。 葉副說，養生保健觀念在健康產業備受重視，尤其中草藥保健食品、美粧品等生技產品，廣受消費者歡迎。不只亞洲保養品運用中草藥，許多歐洲品牌也提煉花草植物為美粧原料，全球中草藥產品銷售額超過六○○億美元，相當可觀，其中，台灣中草藥產品市場估計有二○○億至二五○億規模，中藥製劑佔四分之一，其餘為食補類產品或保健食品。 葉副校長說，在這麼龐大市場商機中如何運用現代科學化生技技術，研發生產中草藥為主的養生保健食品和美粧品，係產學合作重要課題。 院長張世良說，論壇由藥保系承辦，邀中華民國中藥全聯會理事長馬逸才、柏諦總廠長曹志安、廠長賀永淑、愛比森董事長楊義賢、喬本生醫廠長黃嘉慶等分享中草藥、養生保健食品及美粧品等生技產品研發經驗及心得，期待透過論壇讓中草藥融入更多創新元素，促進中部生技養生保健食品及化妝品產業發展。 系主任張淑微說，隨現代生物科技發展，中草藥有更多應用可能，藥保系致力培養藥用植物開發製備、保健應用及經營管理人才，論壇一方面希望集結學校研發能量和產業實務經驗，帶動產業發展，另一方面幫助學生接軌產業，學習新知。