【國立教育廣播電台 / 徐詠絮報導】 家裡的毛小孩吃得太鹹、太油也會有「三高」高血糖、高血脂、肥胖等問題，大葉大學今天(15號)發表最新產學合作成果，把低升糖指數(GI)的「紅藜」，添加到寵物食品中，除了增加保健功能，也讓毛小孩更健康、毛色變漂亮。 研發紅藜寵物食品的大葉大學藥用植物與保健學系助理教授李柏憲表示，毛小孩跟主人一樣，不能吃太油或太鹹，否則容易有高血糖、高血脂、糖尿病還有肥胖等問題，因為紅藜有延緩第二型糖尿病患者飯後血糖上升作用，才選用臺灣紅藜作為低GI寵物食品的配方，大葉大學校長歐嘉瑞說，透過產學合作，開發紅藜寵物食品，除了有助於預防心血管疾病，還可改善毛色脫落等，讓寵物更健康。 目前紅藜寵物食品的研發已完成潔牙骨、飼料、罐頭、肉條、肉塊等商品，其中潔牙骨已上市，客人回購率也超過兩成，可見市場有這個需求，未來也希望能推廣到國外市場。