草果是什麼?教授告訴您
公關事務中心 /李桂媚
有效日期:2016/09/06 ~ 2020/12/31
【每日頭條 / 怒江草果產業發展研究所 楊毅】
為貫徹落實完成怒江州100萬畝草果為主的特色中藥材基地建設目標,加快扶貧攻堅建設任務,大力推進草果產業健康持續發展,在州農業局的全力推動下,怒江州人民政府與雲南省農業科學院簽訂了「州院」草果產業發展項目合作協議。
2016年8月27-31日,雲南省農業科學院生物技術與種質資源研究所所長張仲愷帶領項目組團隊陪同台灣大葉大學教授謝文章及農產品開發、中藥材市場營銷等企業老總赴怒江完成落實「州院」合作項目及怒江草果產業後續產業鏈發展。州草果產業發展研究所在人員緊缺的狀況下,分兩個組對怒江草果產業發展狀況進行詳細調研和採樣工作,基本了解和掌握了怒江草果產業在怒江的潛力及重要性。
在雙方相互合作及交流中,教授、博士團隊對怒江的生態環境、自然資源大加讚賞,多次強調一定要保護好怒江的生態,不要過度開發,尤其怒江的草果產業,是怒江州委、州政府選擇的最符合怒江實際、最具怒江特色、最具潛力的農業產業之一,但草果產業發展到一定規模,要注意產業鏈的延伸,加快草果產業產品的研發和營銷。藉此機會,州農業局邀請台灣大葉大學教授謝文章分別在貢山縣農業局、州農業局給農業技術員、農業企業家介紹了農產品(草果)精加工及市場營銷方面的一些思考及理念,謝教授以「草果只是草果嗎?」為題,詳細介紹了草果全身都是寶,只是沒有充分開發出來而已,還列舉了台灣一個小小的阿原個人工作室,開發月桃(艷山姜,姜科,與草果同科同屬)系列產品,包括葉鞘工藝品編織、手工皂製作、精油、香水、面膜、果醬、糕點、混合香料等產品,年銷售額60億人民幣。謝教授通過現場講解、播放視頻、圖片、實物演示、現場提問等形式,深入淺出,結合怒江實際給農業科技人員及農業企業家上了非常有價值的一課,讓我們茅塞頓開,受益匪淺。個別企業家聽課後紛紛要求嘗試草果葉鞘工藝品編織,年底前投產,為怒江草果產業開發做點實事。
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