【台灣新生報 / 記者方一成 / 彰化報導】 價值不菲的沈香被譽為水中寶石，兼具香料與藥材等功能，加上瀕臨絕種導致價格居高不下，彰化大葉大學植物與保健學系建制沈香林，專門研究有效而簡易的結香方法，昨(十八)日瀕危野生動植物種國際貿易公約專家參訪大葉大學的沉香林，觀摩該系所團隊的研發成果。 前林務局長、大葉大學藥用植物與保健學系講座教授何偉真強調，早在一九九四年，沉香樹就經瀕危野生動植物種國際貿易公約，列為瀕臨絕種的保護植物，臺灣雖非沉香原產地，但近年來種植超過二百萬株沉香樹，可說是復育沉香有成。 大葉大學建置了沉香林，園內有八年生以上樹木供研究用，沉香研究團隊正在研發較簡易有效的結香方法，希望能達到高度的實用性，促進台灣沉香產業發展。何偉真指出，世界各國科學家都在研究，如何模擬天然狀況，讓沉香樹在三到十年間就能利用人為刺激普遍結香，同時具高經濟價值。 沉香樹自身的癒傷機制分泌出具濃郁香氣的樹脂來癒合傷口，進而抵禦病菌、保護自己，最簡單的辦法就是利用刀斧、鐵釘、電鑽等工具，在樹幹上造成各種形狀的傷口，但是這一類方法產生的結香速度和等級都不夠理想，何偉真表示，沉香研究團隊正在研發較簡易有效的結香方法，希望能達到高度的實用性，促進台灣沉香產業發展。